2023.10.21
スタッフブログ
ありがたいいただきもの
こんにちは！
中島です。
新築をさせていただいた時に、お施主さんから梅をいただきました。
せっかくなので梅酒を漬けました。
最近ふと見ると、いい色になってきていたので、すこーしだけ味見をしました。
4〜5ヶ月ではまだまだ浅い漬かり具合でした。笑
もう少し寝かせておきます。
次の味見はいつにしようか……楽しみです。
また１つ楽しみが増えました。
お施主さんありがとうございます！
「吉野の木を伝統技法で建てる工務店」輪和建設株式会社では、永く健やかな暮らしを求め、自然素材にこだわった奈良の木の家づくりをしています。
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