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2025.07.21

お客様インタビュー

お客様インタビュー　Almondeさん

新築させていただいたご縁のある森本さん。

オーガニックナッツとドライフルーツの量り売りやエコ雑貨販売、ワークショップなどを通して身近なところから自然を守る活動をされています。

イベント出店を経て、大和郡山市箕山町にてOPENされました。

－名前の由来を教えてください。

Almondeと書いて”あるもんで”と読みます。標準語でいうと”あるもので”という意味です。

もったいない精神からきているんですけど、使い捨てすることによってごみが増え、ごみを燃やすことが気候変動や自然破壊につながり、環境に悪影響を与えています。それとプラスチックであれば原料が石油であったり、資源の枯渇も問題です。

そういう点から、もっと今あるものを大事にし活用すればいいのではないかという想いからAlmondeとしました。

－もともと環境問題に興味があったのですか？

田舎で育ったということもあり、街中よりも自然の中にいるほうが好きで、昔はヨットやウインドサーフィンをしていました。今も山登りをしていますが好きな場所が汚れていることがとても目につきます。

プラスチックゴミの海洋汚染がニュースで流れるようになって十数年経ちますが、自分の足元のゴミから拾っていけばいいと考え、毎日のゴミ拾いそして川掃除も行うようになりました。ですが、拾っても拾っても一雨ごとに上流からごみが流れてきます。

ポイ捨てする人がいるからというのもありますが、いかに使い捨ての物が多く、モノを粗末にしすぎじゃないかと思い、あるものを大事にしたいという今の活動につながっています。

－量り売りという販売形態を選んだのはなぜですか？

買い物の際に過剰に包装されているのをみると、すぐ捨てるものなのにもったいないと思っていました。また「一個食べてみたいだけなのに三個入りで包装している。どうしようかな？」とか購入を悩むことありませんか？　何を買うかは選べてもどれだけ買うかは選べないことが多く、食品ロスの原因にもなっているのではないかと思います。

量り売りでどれだけ買うかもお客様が決め、マイ容器を持ってきて頂いたり、デポジット容器を使うことでこういった無駄を省いていけると考えています。容器に経費がかからない分、少しでも安く購入できるようにとも考えています。

－ナッツやドライフルーツを選んだのはなぜですか？

テレビでアフガニスタンの方が母国のナッツやドライフルーツを輸入されているのを見たことがきっかけです。

ハウス栽培でもなく、農薬を使わず、昔ながらの方法で栽培し、砂糖や塩も使わず天日干しで丁寧に作られていることを知り、私のおやつとして取り寄せていました。実際とてもおいしいです。

オーガニックについては、私個人としては「農薬が私の体に悪い」と一途に考えている

訳ではありません。

ただ、薬によって虫を排除するとそれを餌にする鳥も減って森の豊かさが失われるなど生態系が崩れる原因になります。薬を使わなければ虫は多くなりますが、肉食の虫も増え畑の生態系を保つことができ、植物も強く育つ。実際、奈良県の農薬を使わない2軒の米農家さんは「２０２０年に大発生したウンカもほとんど影響なかった。それは稲が丈夫なこととウンカの天敵のクモが田んぼにいるため」と話しておられま

した。その地域の土壌や下流に流す水にダメージを与えないなど、もっと広い視野でオーガニックや無農薬ということを意識していきたいです。

－店舗を構えようと思ったのはなぜですか？

いろいろなものを量り売りという形で販売できたらゴミの減量につながると思うので、ナッツやドライフルーツ以外にも海藻やお茶、塩、砂糖といった品目も増やしていきたいです。また、ワークショップなどを通して環境に関する情報が得られる基地のような場所が欲しいと思ったからです。

なかなかこれと思う物件に出会えず、その間イベント出店という形で14か月ほど経験を積むことができました。最初は量り売りや包装無しという販売方法が受け入れられるか不安はありましたが、1回で捨ててしまうことに罪悪感のある方も意外と多く、瓶を寄付してくださったり、容器を持ってきてくださる方が回を重ねるごとに増えてきました。

今回店舗が見つかり、準備を進めていますが、什器には中古の作業台やリメイクした母の嫁入り道具の長持、こうじゅうた(麹蓋)と呼ばれる木箱や荒物屋さんで売っている小物など、昔から長く使われているものを活用している点も見てほしいです。