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2019.06.19

社長ブログ

わさび農園

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協力業者会「和みの会」の研修旅行で長野県安曇野市にある

「大王わさび農場」に来ています。

この土地はかつて砂利ばかりの土壌に草が生い茂る河岸の

荒れ地だったそうです。

そこで「深澤勇市」という人がわさび畑の開拓を思いつき土地

を取得して開拓したそうです。

開拓には20年の歳月がかかっているそうです。

場内のビデを拝見していたところ、当時の開拓の様子が写真に

収められていました。

そこに作業に来ている人たちが自転車に乗っています。

当時、自転車は高級品だったそうなのですが、それだけお給金を

はずんでいたということらしいです。

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豊富な湧水がこの農園を支えているのですが、さすがにきれいな川が

流れていて水車小屋がならんでいます。

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こんなニジマスも泳いでいます。